2003年，第一家Arts & Science在东京开业，以售卖古董和古着为主，因为挑选独到精准，好的东西总是很快售出。
市面上真正的好古着卖一件少一件，剩下的越来越难入眼，为了让更多的人能买到喜欢的古着风产品，就成了创始人Sonya最大的目标。
经典而现代
做搭配师工作多年的Sonya意识到，时尚是日常生活艺术的基础，是自然存在于生活中的一部分。好的物品与人五感相通，经得起回味，而不只是抓住你的眼球。
Sonya不断寻找老裁缝和织物行家，对古着衣物进行研究，探寻那个年代的纺织工艺和设计思路，将实用主义与灵动的设计相结合，定制出一件又件全新的“古着”。
轻性别
“阳刚、复古、工装、民族”，Arts & Science的设计思路结合了多种风格，版型宽松，不强调身体的曲线，在身体与面料间保留可以呼吸的空间，让人在活动时无束缚感，大多数产品也以冷淡的色调呈现。
Sonya希望穿着Arts & Science的人们皆以独立、舒适为信条，不为取悦异性而打扮自己，亦不受观念约束。
高品质
随着古着风的兴起，快销品牌也开始纷纷效仿，可惜大多数的品牌只是模仿皮毛，而Arts & Science的可贵之处在于传承了古着之筋骨。
Sonya与缝纫领域的高级工匠合作，采用日本古早的纺织工艺与织造手法，重现古董衣着的纹理，将舒适耐穿的有机棉麻、羊毛，丝绸等面料转化为历久弥新的经典单品。
时尚瞬息万变，而纯粹隽永的美是从源头出发的。“任何产品，从服装到肥皂，艺术美感和科技含量同等重要。” Arts & Science以此为名，不需要过多修饰，便可切实地感受到由内而外的品质感。
